Menu à 19,50 €

• 6 fours chauds
• Cheesecake aux 2 saumons
• Moelleux de volaille farcie sauce morilles
  ou couronne de rougets aux écrevisses à la crème de crustacés
• Risotto forestier et flan de légumes frais

Menu à 23,50 €

• 3 fours chauds, 2 navettes variées, 1 brochette de crevettes
• Tiramisu périgourdin
• Tournedos de canard crème de giroles
  ou filet de Saint-Pierre au vin jaune
• Gratin dauphinois et dariole marrons-poireaux

Menu à 27,50 €

• 1 mise en bouche froide, 1opéra de foie gras, 1 brochette de crevettes, 1 navette, 2 fours chauds
• Cassolette de Saint-Jacques et homard sauce fine champagne
• Canon de filet de veau sauce sarladaise
  ou corole de sabre crème Argenteuil
• Gâteau de pomme de terre truffé et tomate forestière

Pour finir votre dîner, nous vous proposons 3 variétés de bûches :
3,30 € la part

• Poire-caramel : mousse poire, fruit, bavaroise caramel
• Feuille d’automne : mousse praliné, crème brûlée pistache, mousse chocolat blanc
• Choco-fruits rouges : mousse chocolat blanc et fruits des bois